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成都蔬菜配送公司教您挑選菠菜

時(shí)間:2020-05-25 14:42:00來源:http://m.ytypyj.com/news382664.html

 菠菜是一種常見的綠色蔬菜,幾乎全年都有供應(yīng)。一般來說,春天的菠菜很嫩,適合冷拌。秋天的菠菜體積龐大,適合嘈雜的飲食或煮湯。但是,在制作之前用開水燙一下,這樣可以去除草酸,而且不會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。那么菠菜該如何挑選?下面來讓成都蔬菜配送公司來為大家講解下:

  成都蔬菜配送公司告訴大家,在選擇菠菜時(shí),需要注意菠菜植物。如果菠菜植株相對(duì)健壯,整株植株相對(duì)整齊,沒有損傷或破損,那么菠菜的品質(zhì)相對(duì)較好。當(dāng)然,整顆菠菜不會(huì)開花結(jié)果,否則它會(huì)更老,所以不建議購買。選擇葉子較大的菠菜,葉子較寬,葉柄較短。

  成都蔬菜配送公司告訴大家,在挑選菠菜時(shí),還需要看看菠菜的葉子。如果你發(fā)現(xiàn)菠菜的葉子更厚更大,如果你用手握住菠菜的根部,葉子可以伸展,這種菠菜相對(duì)新鮮,保存良好,所以你可以選擇購買。如果菠菜被發(fā)現(xiàn)有腐爛或黃色的葉子,不建議購買。

  成都蔬菜配送公司告訴大家,在挑選菠菜的時(shí)候,也應(yīng)該看看菠菜的形狀。當(dāng)選擇菠菜時(shí),人們應(yīng)該試著選擇顏色非常深綠色的葉子,菠菜的根是紅色的。這菠菜又新鮮又嫩。如果你買下它并煮它,它會(huì)嘗起來更好。如果菠菜受損或呈深黃色,請(qǐng)不要購買。如果發(fā)現(xiàn)菠菜葉子部分呈暗黃色且變色,不要購買。

  成都蔬菜配送公司告訴大家,在挑選菠菜的時(shí)候,你需要看看菠菜的莖。一般來說,菠菜有較厚的葉子,較寬的葉子和較短的葉柄。這種菠菜質(zhì)量更好,值得買。如果菠菜的莖被損壞,根不完整,不要購買。

  成都蔬菜配送公司告訴大家,在選擇菠菜時(shí),需要用手觸摸菠菜和菠菜葉。如果葉子感覺更厚、更有彈性,這意味著更多的水,并且會(huì)相對(duì)新鮮。如果發(fā)現(xiàn)菠菜葉子模糊不清、松弛,說明水分流失嚴(yán)重,不適合購買。

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